Tè verde Cina Sp. Gunpowder Special Gunpowder "Temple of Heaven"

Questa nuova varietà di Gunpowder, nota anche come "Zucha" o "Tè perlato", ha una marcia in più rispetto al suo predecessore in termini di finezza. Proprio come il Gunpowder classico, questo Gunpowder viene essiccato lentamente all'interno di tamburi rotanti. La rotazione conferisce al tè la sua forma sferica. Questo "Temple of Heaven" ha una forma molto contorta, fattore indicante un alto livello di qualità. L'aroma è un po' più morbido rispetto alla qualità standard e per niente aspro. Questo tè può essere gustato in qualsiasi momento della giornata. Se dovesse comunque risultare troppo aspro, si può buttare la prima infusione. In questo modo si elimina anche gran parte della caffeina.
1-3 minuti di infusione
75° - 80° C temperatura d'acqua
4-5 cucchiaino raso/1 litro