Tè verde Bio cinese sp. - Jasmine Dragon Phoenix Pearl

Questo tè è uno dei tesori più belli del mondo del tè.
Cresce nelle montagne del sud-est della Cina.
Da oltre 100 anni solo le foglie più belle e più giovani delle migliori qualità di tè verde costituiscono la base di questa rarità.
Le foglie ancora non del tutto secche vengono mescolate fino a sei volte con fiori di gelsomino freschi e dal profumo delicato, quindi setacciate e arrotolate a mano fino a formare piccole perle.
La foglia racchiude il delicato aroma del gelsomino e lo libera solo durante la preparazione.
Nell'infusione si vede il fatto che furono prese “due foglie e un germoglio”.
Il colore della tazza è un elegante color champagne.