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Le nocciole varietà "Tonda Gentile Romana" crude e sminuzzate, presenti in percentuale del 18%, conferiscono a questa tavoletta un effetto croccante, in più il loro delicato aroma si sposa perfettamente con le note aromatiche del cacao Criollo (produzione di coccolato a base di cacao fermentato a bassa temperatura e non tostato). L'equilibrio tra la parte morbida e quella croccante la rende cioccolata ideale da sgranocchiare. L'alta presenza di nocciole garantisce in particolare una alta percentuale di acido oleico e altri antiossidanti. Classica tavoletta, sigillata in sacchetto salva freschezza rivestito da un elegante astuccio in carta 100% riciclata e stampata con inchiostri vegetali.
Ingredienti: Pasta di fave di cacao Criollo non tostate*, granella di nocciole (non tostate) “Tonda Gentile Romana”* (18%), linfa di fiori di cocco concentrata*(cacao 65% min.) (*Biologico).