I Taralli SANTACANDIDA® sono lavorati artigianalmente da maestri locali che ogni giorno realizzano prelibatezze come frise, friselline, taralli nei più svariati gusti e forme.
Fatti a mano
Farina 100% bio di Grano Khorasan SANTACANDIDA®, Agricoltura Puglia e Basilicata
Confezione da 200g
Il Grano antico Khorasan SANTACANDIDA® è un frumento rustico, già presente 3.000 anni fa, mai sottoposto a miglioramento genetico tanto che il glutine contenuto è molto digeribile e non compromette la digestione. Il Grano presenta un fusto alto circa 170 cm e il suo chicco vitreo di colore ambrato si differenzia per lunghezza e forma da quello dei moderni grani duri. La coltivazione del Grano Khorasan biologico, a cui l’azienda ha dato il nome di Grano KHORASAN SANTACANDIDA®, è coltivato in Italia, in Puglia e Basilicata.