Varietà di riso a grano lungo, famoso per la sua fragranza e per il suo profumo, nella sua variante integrale, più ricca e nutriente.
Ingredienti: Riso basmati integrale* (*Biologico).
Utilizzo
Ideale per insalate, ottimo anche per zuppe, minestre o risotti, ha un sapore garbato, delicato.
Caratteristiche
Il riso integrale è una ottima fonte di fibre e minerali come fosforo, selenio, magnesio e una base per piatti leggeri e equilibrati. Un piatto di riso integrale apporta oltre al 10% del fabbisogno giornaliero di fibre.
Lo sapevi?
Il riso basmati si riconosce immediatamente per il suo aroma caratteristico e per la forma del chicco. Questa varietà di riso è diventata simbolo culinario della cultura indiana e pakistana.