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Le proteine vengono ricavate dai semi dopo che questi subiscono il processo di spremitura per ottenere l’olio di canapa, il residuo solido viene macinato e dalla farina ottenuta vengono scorporate le fibre. La lavorazione è quindi molto semplice, a basse temperature senza solventi o contaminazioni varie. I benefici derivanti dalle proteine della canapa oltre a rappresentare un valido integratore per vegetariani e vegani, si riflettono sulle principali funzionalità del nostro organismo: nutrimento muscolare, regolarità intestinale (grazie alla componente in fibre), controllo dei fattori di rischio cardiovascolari come colesterolo e glicemia (grazie alla presenza di grassi essenziali polinsaturi come l’acido linoleico, il gamma linoleico (omega 6) e l’acido alfa-linoleico (omega 3)), aumento dell’energia fisica grazie al complesso vitaminico B1, B2, B6, riduzione della stanchezza, controllo del peso grazie al senso di sazietà.