Per un piatto dal tocco esotico, una ricetta sapientemente miscelata, a base di ceci.
Utilizzo
Versare il contenuto della confezione in 200 ml di acqua bollente e lasciare in ammollo per per 15 minuti. Formare i falafel (piccole polpette) con le mani e, con l’aiuto di un cucchiaio. Friggere in olio fino al raggiungimento della doratura desiderata. Una confezione permette di ottenere circa 16 falafel.
Ingredienti: Ceci spezzati*, farina di ceci*, peperoni* 6%, sale, farina di riso*, cumino*, peperoncino in polvere* 0,8%, coriandolo*, aglio in polvere*, pastinaca*, cipolla*, olio di oliva*, carote*, curcuma* (*Biologico).