Miso di riso BIO - NON PASTORIZZATO

non pastorizzato
Il miso è un condimento derivato dai semi della soia gialla e dal riso. Di origine giapponese, ha un gusto molto deciso e molto salato per questo viene usato per condire ed insaporire zuppe e salse. Alimento di sola origine vegetale, contiene tutte le proteine nobili in buona quantità, il che lo rende un alimento utile a integrare una dieta che si voglia rendere più completa. È inoltre ricco di enzimi, simili a quelli dello yogurt, e migliora la flora batterica venendo in aiuto nei disturbi intestinali.