Croissant con Farro e Cioccolato Fondente BIO

Croissant di farro lievitato con pasta madre, farcito con cioccolato fondente e realizzati con nuova ricetta. Lavorati a mano, senza l'utilizzo di uova, latte e burro. Adatti per ogni momento della giornata, grazie anche alla pratica confezione monodose. Senza alcool.

Ingredienti: Farina di grano farro* di tipo 1 20,50%, farina di grano tenero tipo 1*, acqua, pasta madre* 10,90% (farina di grano di tipo 0, acqua), margarina* (burro di karitè*, olio di girasole altoleico*, acqua, succo di limone concentrato*, aroma naturale), zucchero di canna grezzo*, gocce di cioccolato* fondente 4,54% (pasta di cacao*, zucchero di canna*, lecitina di soia*), burro di cacao*, olio extra vergine di oliva*, olio di semi di girasole*, pasta di arancia* (scorza di arancia*, sciroppo glucosio-fruttosio, zucchero di canna*, succo di limone*), sale, lecitina di soia, cannella*, vaniglia*. (*Biologico)